Schlachttermine/Fleischangebot:
Freitag, 30. Mai 2025: Burger-Patties und Pitta-Brötchen für Burger
Freitag, 6. Juni 2025: Rostbratwurst und nackte Bratwurst aus eigener Herstellung
Freitag, 13. Juni 2025: Maultaschen aus eigener Herstellung
Freitag, 20. Juni 2025: Innereien und Hackfleisch vom Rind
Freitag, 27. Juni 2025: Koch- und Bratenfleisch vom Rind
Freitag, 04. Juli 2025: Rostbraten, Steak und Rouladen vom Rind
Freitag, 11. Juli 2025: Fleisch vom Wollschwein
Nach Vorbestellung machen wir auch Fleischpakete z.B. 10kg gemischtes Fleisch vom Wollschwein oder Rind „Von ällem Ebbes“.
Hofladen Öffnungszeiten
Dienstag: 17 – 18:30 Uhr
Freitag: 10 – 18:30 Uhr (Frisches Brot)
oder nach tel. Vereinbarung
Die Schlachttermine sind u.a. bei Aktuell zu finden.
bewirtschaften wir seit 1989 unseren Hof nach den Bioland-Richtlinien. Wir verzichten auf Kunstdünger und chemische Pflanzenschutzmittel, achten auf eine abwechslungsreiche Fruchtfolge und die schonende Bearbeitung unserer Böden.
Auf unserem Hof gibt es Angler und Limpurger Rinder, sowie Fleckvieh, Wollschweine, Kaninchen, Hühner und Enten. Laufställe mit Auslauf und Weidegang tragen zur Gesundheit der Tiere und damit auch deren Produkte bei.
(c) 2017 Biohof Vogel